Opskrift: All-in-One Holiday Bundt Cake

Printervenlig

Opskrift: All-in-One Holiday Bundt Cake

En traditionel feriekage, der kombinerer det bedste af frugtkager, tranebærbrød og whiskykage.

Forberedelse: 45 min Kog: 1 time I alt: 1 time 45 min Serverer 12 All-in-One Holiday Bundt Cake

To timer før

1 ¼ pinde (10 spsk) smør

Anbring smør på bordet for at blødgøre til stuetemperatur.

Kage

1-2 spsk smør

1 tsk mel

Forvarm natten til 350 ° F. Smør en stor bundpande med smør og støv let med mel.

2 kopper all-purpose mel

2 teskefulde bagepulver

½ teske bagepulver

2 teskefulde kanel

¼ tsk revet muskatnød

1 tsk ingefærepulver

Klem salt

I mellemstor til stor skål, pisk mel, bagepulver, bagepulver, kanel, muskatnød, salt og ingefærpulver sammen, indtil de er kombineret. Sæt til side.

reserveret, blødgjort smør

1 kop granuleret sukker

½ kop pakket let brun sukker

I en stor skål skal du bruge en elektrisk håndblander til at slå blødgjort smør, sukker og brunt sukker sammen med medium hastighed indtil let og fluffyca. 3 minutter.

2 store æg

1 teskefuld ren vanilleekstrakt

Tilsæt æg og vanilleekstrakt til smør-sukkerblandingen. Bland med elektrisk håndblander, indtil den er kombineret, ca. 2 minutter.

1 ¼ kopper dåse usødet græskarpuré

Tilsæt græskarpuré og bland på medium hastighed, indtil den er inkorporeret.

reserveret melblanding

1 stort æble, skrællet, kernet og finhakket

1 kop tranebær, halveret eller groft hakket

1 kop pekannødder, groft hakket

Tilsæt reserveret melblanding, hakket æble, hakkede tranebær og hakkede pekannødder til skålen. Rør ved anvendelse af en spatel, indtil incregients lige er kombineret.

Hæld dej i tilberedt Bundt-pande og glat med en spatel.

Bages ved 350 ° F, indtil kagen er gyldenbrun, og en tynd kniv, der er indsat i midten af ​​kagen, kommer ren ud, ca. 60 til 70 minutter.

Fjern fra ovnen og afkøles på et stativ i 10 minutter. Fjern fra gryden og lad den afkøle helt til stuetemperatur ca. 3 til 4 timer.

Maple Icing

6 spiseskefulde sukkerarter

Sigt sukker i en lille skål.

2 spsk ahornsirup

Under omrøring tilsættes langsomt ahornsirup i små trin til sukker, indtil du har en icing, der løber pænt ud af spatelens spids. Hvis den er for tyk, skal du tilføje ekstra ahornsirup i trin på ½ tsk, indtil du får den ønskede konsistens. Hvis du overskrider, skal du tilføje mere sukker.

Sæt det afkølede kage på vokspapir og dryp glasuren fra spidsen af ​​skeen over den. Lad glasuren sætte sig i et par minutter.

I en lufttæt beholder holdes kagen ved stuetemperatur i op til 5 dage. Alternativt kan kagen fryses i op til 2 måneder.

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret fra https://www.makebetterfood.com/recipes/holiday-bundt-cake/

Opskrift: All-in-One Holiday Bundt Cake

Opskrift: All-in-One Holiday Bundt Cake

Skrevet af Hedi Schreiber on

En traditionel feriekage, der kombinerer det bedste af frugtkager, tranebærbrød og whiskykage.

Forberedelse: 45 min Kog: 1 time I alt: 1 time 45 min Serverer 12 All-in-One Holiday Bundt Cake

To timer før

1 ¼ pinde (10 spsk) smør

Anbring smør på bordet for at blødgøre til stuetemperatur.

Kage

1-2 spsk smør

1 tsk mel

Forvarm natten til 350 ° F. Smør en stor bundpande med smør og støv let med mel.

2 kopper all-purpose mel

2 teskefulde bagepulver

½ teske bagepulver

2 teskefulde kanel

¼ tsk revet muskatnød

1 tsk ingefærepulver

Klem salt

I mellemstor til stor skål, pisk mel, bagepulver, bagepulver, kanel, muskatnød, salt og ingefærpulver sammen, indtil de er kombineret. Sæt til side.

reserveret, blødgjort smør

1 kop granuleret sukker

½ kop pakket let brun sukker

I en stor skål skal du bruge en elektrisk håndblander til at slå blødgjort smør, sukker og brunt sukker sammen med medium hastighed indtil let og fluffyca. 3 minutter.

2 store æg

1 teskefuld ren vanilleekstrakt

Tilsæt æg og vanilleekstrakt til smør-sukkerblandingen. Bland med elektrisk håndblander, indtil den er kombineret, ca. 2 minutter.

1 ¼ kopper dåse usødet græskarpuré

Tilsæt græskarpuré og bland på medium hastighed, indtil den er inkorporeret.

reserveret melblanding

1 stort æble, skrællet, kernet og finhakket

1 kop tranebær, halveret eller groft hakket

1 kop pekannødder, groft hakket

Tilsæt reserveret melblanding, hakket æble, hakkede tranebær og hakkede pekannødder til skålen. Rør ved anvendelse af en spatel, indtil incregients lige er kombineret.

Hæld dej i tilberedt Bundt-pande og glat med en spatel.

Bages ved 350 ° F, indtil kagen er gyldenbrun, og en tynd kniv, der er indsat i midten af ​​kagen, kommer ren ud, ca. 60 til 70 minutter.

Fjern fra ovnen og afkøles på et stativ i 10 minutter. Fjern fra gryden og lad den afkøle helt til stuetemperatur ca. 3 til 4 timer.

Maple Icing

6 spiseskefulde sukkerarter

Sigt sukker i en lille skål.

2 spsk ahornsirup

Under omrøring tilsættes langsomt ahornsirup i små trin til sukker, indtil du har en icing, der løber pænt ud af spatelens spids. Hvis den er for tyk, skal du tilføje ekstra ahornsirup i trin på ½ tsk, indtil du får den ønskede konsistens. Hvis du overskrider, skal du tilføje mere sukker.

Sæt det afkølede kage på vokspapir og dryp glasuren fra spidsen af ​​skeen over den. Lad glasuren sætte sig i et par minutter.

I en lufttæt beholder holdes kagen ved stuetemperatur i op til 5 dage. Alternativt kan kagen fryses i op til 2 måneder.

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret fra https://www.makebetterfood.com/recipes/holiday-bundt-cake/


← Ældre Post Nyere indlæg →




At efterlade en kommentar Tilmeld dig or Log ind



×
Velkommen Begynder