Opskrift: Almond French Toast

Printervenlig

Opskrift: Almond French Toast

En fantastisk fransk toastopskrift, der fungerer godt til Challah og sandwichbrød. Hvis du ikke har mandelekstrakt, skal du erstatte vanilleekstrakt med en lige så fantastisk fransk toast.

Forberedelse: 5-10 min. Kog: 3 min. Pr. Skive I alt: Ca. 30 min. Gør 6-8 skiver

Varm 10- til 12-tommers stegepande (helst støbejern) over medium varme i 5 minutter.

1 stort æg

I mellemtiden skal du slå æg let i lavvandede pande eller tærteplade.

2 spsk usaltet smør, smeltet, plus ekstra til stegning

Pisk smør i æg.

¾ kop mælk

2 teskefulde mandelekstrakt

Pisk mælk og mandelekstrakt i blandingen.

⅓ kop ubleget mel til alle formål

2 spiseskefulde sukker

¼ tsk bordsalt

Til sidst pisker du mel, sukker og salt. Fortsæt med at piske indtil glat.

6 til 8 skiver daggammelt sandwichbrød

Sug brød uden overmætning, ca. 40 sekunder pr. Side til challah eller 30 sekunder pr. Side til sandwichbrød. Saml brød op og lad overskydende dej dryppe af; gentag med resterende skiver.

1 spsk smør til hver skive, 6-8 skiver i alt

Hvirvler 1 spsk smør i varm stegepande. Overfør tilberedt brød til stegepande; kog indtil gyldenbrun, ca. 1 minut 45 sekunder på første side og 1 minut på den anden.

Server straks. Fortsæt med at tilføje 1 spsk smør til stegepanden til hver nye batch.

Opskrift: Almond French Toast

Opskrift: Almond French Toast

Skrevet af Hedi Schreiber on

En fantastisk fransk toastopskrift, der fungerer godt til Challah og sandwichbrød. Hvis du ikke har mandelekstrakt, skal du erstatte vanilleekstrakt med en lige så fantastisk fransk toast.

Forberedelse: 5-10 min. Kog: 3 min. Pr. Skive I alt: Ca. 30 min. Gør 6-8 skiver

Varm 10- til 12-tommers stegepande (helst støbejern) over medium varme i 5 minutter.

1 stort æg

I mellemtiden skal du slå æg let i lavvandede pande eller tærteplade.

2 spsk usaltet smør, smeltet, plus ekstra til stegning

Pisk smør i æg.

¾ kop mælk

2 teskefulde mandelekstrakt

Pisk mælk og mandelekstrakt i blandingen.

⅓ kop ubleget mel til alle formål

2 spiseskefulde sukker

¼ tsk bordsalt

Til sidst pisker du mel, sukker og salt. Fortsæt med at piske indtil glat.

6 til 8 skiver daggammelt sandwichbrød

Sug brød uden overmætning, ca. 40 sekunder pr. Side til challah eller 30 sekunder pr. Side til sandwichbrød. Saml brød op og lad overskydende dej dryppe af; gentag med resterende skiver.

1 spsk smør til hver skive, 6-8 skiver i alt

Hvirvler 1 spsk smør i varm stegepande. Overfør tilberedt brød til stegepande; kog indtil gyldenbrun, ca. 1 minut 45 sekunder på første side og 1 minut på den anden.

Server straks. Fortsæt med at tilføje 1 spsk smør til stegepanden til hver nye batch.


← Ældre Post Nyere indlæg →




At efterlade en kommentar Tilmeld dig or Log ind



×
Velkommen Begynder