Opskrift: Bananbrød

Printervenlig

Opskrift: Bananbrød

Hele hvedemel, brunt sukker, honning og kardemomme giver rige, jordiske accenter til det modne bananmel og giver et ellers kedeligt hurtigt brød nye smagsdybder.

Forberedelse: 20 min Kog: 40 min I alt: 1 time Udbytter 2 brød

3 store, meget modne bananer

Mos bananer i en stor ovnfast skål.

Placer skålen i kold ovn, og forvarm ovnen til 350 ° F. Fjern fra forvarmningsovnen, når bananerne er opvarmet en smule, og de har frigivet noget af deres juice ca. 5 til 10 minutter. Sæt til side.

2 æg, let pisket

½ kop brunt sukker

⅓ kop ekstra jomfru olivenolie eller vegetabilsk olie

¼ kop honning eller agavesirup

1 tsk vanille ekstrakt

I en mellemstor skål skal du slå æg, sukker, olie, honning og vanille. Bland indtil godt kombineret.

reserverede bananer

Tilsæt bananer og bland godt for at kombinere. Sæt til side.

1 kop alle formål mel

1 kop hvidt fuldkornsmel

2 ½ tsk malet kardemomme

1 tsk bagepulver

1 teaspoon baking soda

1 tsk kosher salt

1 teskefuld kanel

I en separat, medium skål visp mel, salt, bagepulver, bagepulver og krydderier.

reserveret bananblanding

Tilsæt melblanding til reserveret bananblanding og rør for at kombinere hurtigt.

⅓ kop almindelig yoghurt, kærnemælk eller creme fraiche

1 kop hakkede valnødder (valgfrit)

Tilsæt yoghurt (eller kærnemælk eller creme fraiche) og valnødder (hvis det ønskes), og rør for at kombinere.

madlavningsspray

Smør to brødpander let, og fordel dejen jævnt mellem de to pander.

¼ kop gammeldags havre

Stænk eventuelt brød på toppen af ​​brød med gammeldags havre.

Bages ved 350 ° F, indtil en spyd indsat i midten af ​​brødet kommer rent ud, ca. 40 minutter. Lad afkøle i 10 minutter og fjern den fra gryden. Lad afkøle helt på et stativ inden servering, ca. 1 time.

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret fra https://www.makebetterfood.com/recipes/banana-bread/

Opskrift: Bananbrød

Opskrift: Bananbrød

Skrevet af Hedi Schreiber on

Hele hvedemel, brunt sukker, honning og kardemomme giver rige, jordiske accenter til det modne bananmel og giver et ellers kedeligt hurtigt brød nye smagsdybder.

Forberedelse: 20 min Kog: 40 min I alt: 1 time Udbytter 2 brød

3 store, meget modne bananer

Mos bananer i en stor ovnfast skål.

Placer skålen i kold ovn, og forvarm ovnen til 350 ° F. Fjern fra forvarmningsovnen, når bananerne er opvarmet en smule, og de har frigivet noget af deres juice ca. 5 til 10 minutter. Sæt til side.

2 æg, let pisket

½ kop brunt sukker

⅓ kop ekstra jomfru olivenolie eller vegetabilsk olie

¼ kop honning eller agavesirup

1 tsk vanille ekstrakt

I en mellemstor skål skal du slå æg, sukker, olie, honning og vanille. Bland indtil godt kombineret.

reserverede bananer

Tilsæt bananer og bland godt for at kombinere. Sæt til side.

1 kop alle formål mel

1 kop hvidt fuldkornsmel

2 ½ tsk malet kardemomme

1 tsk bagepulver

1 teaspoon baking soda

1 tsk kosher salt

1 teskefuld kanel

I en separat, medium skål visp mel, salt, bagepulver, bagepulver og krydderier.

reserveret bananblanding

Tilsæt melblanding til reserveret bananblanding og rør for at kombinere hurtigt.

⅓ kop almindelig yoghurt, kærnemælk eller creme fraiche

1 kop hakkede valnødder (valgfrit)

Tilsæt yoghurt (eller kærnemælk eller creme fraiche) og valnødder (hvis det ønskes), og rør for at kombinere.

madlavningsspray

Smør to brødpander let, og fordel dejen jævnt mellem de to pander.

¼ kop gammeldags havre

Stænk eventuelt brød på toppen af ​​brød med gammeldags havre.

Bages ved 350 ° F, indtil en spyd indsat i midten af ​​brødet kommer rent ud, ca. 40 minutter. Lad afkøle i 10 minutter og fjern den fra gryden. Lad afkøle helt på et stativ inden servering, ca. 1 time.

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret fra https://www.makebetterfood.com/recipes/banana-bread/


← Ældre Post Nyere indlæg →




At efterlade en kommentar Tilmeld dig or Log ind



×
Velkommen Begynder