På udkig efter en lækker blender muffin opskrift? Prøv disse fugtige blenderboller, der er lavet med cremet jordnøddesmør, bananer og chokoladechips til den perfekte smagskombination!

BLENDER MUFFINER

Det virker lidt underligt at blande et parti boller i din blender, ikke sandt? Men at lave boller i blenderen er så let at gøre og skaber meget mindre retter, som du kan rydde op, når du er færdig med at lave din muffinsopskrift.

Det tager kun et par sekunder at blande alle dine ingredienser sammen for at skabe din muffin dej, og så kan du let hælde dejblandingen lige i dine smurte muffinsformer! Intet besvær og intet rod!

SÅDAN LAVES BLENDER MUFFINER

Blendermuffins er enkle at lave, og du kan bare smide alle ingredienserne undtagen chokoladechips, direkte i blenderen. Derefter blander du dem, indtil blandingen er flot og cremet.

Det kan være nødvendigt at skrabe blenderens sider ned for at sikre, at du blander alle ingredienserne, hvis nogle af dem sprøjter op på siderne. Jeg bruger simpelthen en gummispatel for at sikre, at jeg får al den godhed blandet sammen!

Når ingredienserne er blandet godt sammen, kan du røre i chokoladechips. På denne måde pulveriserer blenderen dem ikke i små stykker. Vi elsker at bruge mini chokolade chip stykker, men den normale størrelse fungerer lige så godt.

BLOMMELØSE MUFFINER MED MEL

Disse jordnøddesmør bananmuffins er uden mel. Så hvordan ender de så let og fluffy? Ægget, bagepulver og banan giver muffinsne den tekstur og det fnug, som du vil have i en muffin.

Dette er vores valg til glutenfri bananmuffin til min datter, der har cøliaki. Det er rart at kunne lave dem til min familie, fordi jeg ved, at det er noget, hun kan nyde hos os.

Disse boller er så velsmagende! Du kan bage dem i mini-muffinsformene, som vi gør til en velsmagende lille bidstørrelse ... eller brug en almindelig muffinsform. Hvis du bruger en større muffinsform, skal du øge din bagetid, så de koger hele vejen igennem. Test dem med et tandstikker for at sikre, at de er fuldt kogte.

PEANUT BUTTER BANANA BLENDER MUFFINS OPskrift

På udkig efter en lækker blender muffin opskrift? Prøv disse fugtige blendermuffins, der er lavet med cremet jordnøddesmør, bananer og chokoladechips til den perfekte smagskombination!

 Kursus brød

 madlavning amerikansk

 Prep Time 5 minutter

 Kogetid 8 minutter

 portioner 18 muffins

 Kalorier 91 kcal

 Forfatter Amy-The Idea Room

Ingredienser

• 1 medium moden banan skrællet
• 1 stort æg
• 1/2 kop cremet jordnøddesmør
• 1 spiseskefuld vanilleekstrakt ja spiseskefuld ... du kan bruge mindre, hvis du vil
• 1/4 tsk bagepulver
• knivspids salt efter smag
• 1/2 kop mini halvsød chokoladechips

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 400 F.
2. Forbered mini-muffinspander med madlavningsspray; sæt til side.
3. Tilsæt de første 6 ingredienser i blenderkrukken, og bland den med høj hastighed, indtil den er glat og cremet, ca. 1 minut.
4. Rør i chokoladechips med hånden.
5. Skru små bunkehøje ud og læg dem i smurt muffinsform.
6. Bages i 8 til 9 minutter, eller indtil toppe er indstillet og fjedrende at røre ved.
7. Lad muffins køle af i pander i ca. 10 minutter.
8. Muffins opbevares bedre i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 5 dage eller i fryseren i op til 3 måneder.

Opskrift Notes

Glutenfri, sukkerfri

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret fra https://www.theidearoom.net/blender-banana-muffins-peanut-butter-chocolate-chip/