Opskrift: Græskaris

Printervenlig

Opskrift: Græskaris

Hvis du har en ismaskine, der har været i dvale i en baghylde i dit køkken, støv den af ​​og lav denne lækre, hjemmelavede græskaris. Hvis du ikke har en ismaskine, er de ret billige, og du kan lave en kvart lækker is, der konkurrerer med Ben & Jerrys når som helst du vil.

Forberedelse: 15 min. Kog: 15-25 min. I alt: 30-40 min. Udbytte 1 liter

2 store æg

I en mellemstor eller stor skål skal du slå æg ved hjælp af en elektrisk håndblander på høj, indtil den er let og luftig, ca. 30 sekunder.

¾ kop sukker

Mål sukker, og hæld langsomt sukker i æg, mens du banker højt. Pisk indtil godt kombineret, ca. 30 sekunder til 1 minut.

2 kopper kraftig fløde

1 kop mælk (hel eller 2%)

Hæld mælk i ægblandingen, og slå på lav for at kombinere.

Mål 1 kop isbasen og hæld i en separat, lille skål.

1 ¼ kop græskarpuré

1 tsk hakket muskatnød

1 teskefuld kanel

Tilsæt græskar og krydderier i en lille skål. Pisk på medium eller visp godt for at kombinere.

Hæld græskarblandingen i en større skål med den resterende isbase og visp eller pisk godt for at kombinere.

Overfør blandingen til en ismaskine og frys i henhold til producentens instruktioner.

Tip til at forhindre iskrystaller

Alt til ofte bliver hjemmelavet is til en frossen tundra af iskrystaller, når du lægger den i fryseren. For at forhindre dette, overfør isen til en stor beholder, når isfremstilleren er færdig. Anbring et enkelt ark plastfolie direkte på isens overflade og udarbejd eventuelle luftbobler. Forsegl beholderen ved hjælp af låget eller et andet lag plastfolie. Opbevares i fryseren i flere uger, men vi ved alle, at det ikke varer så længe.

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret fra https://www.makebetterfood.com/recipes/pumpkin-ice-cream/

Opskrift: Græskaris

Opskrift: Græskaris

Skrevet af Hedi Schreiber on

Hvis du har en ismaskine, der har været i dvale i en baghylde i dit køkken, støv den af ​​og lav denne lækre, hjemmelavede græskaris. Hvis du ikke har en ismaskine, er de ret billige, og du kan lave en kvart lækker is, der konkurrerer med Ben & Jerrys når som helst du vil.

Forberedelse: 15 min. Kog: 15-25 min. I alt: 30-40 min. Udbytte 1 liter

2 store æg

I en mellemstor eller stor skål skal du slå æg ved hjælp af en elektrisk håndblander på høj, indtil den er let og luftig, ca. 30 sekunder.

¾ kop sukker

Mål sukker, og hæld langsomt sukker i æg, mens du banker højt. Pisk indtil godt kombineret, ca. 30 sekunder til 1 minut.

2 kopper kraftig fløde

1 kop mælk (hel eller 2%)

Hæld mælk i ægblandingen, og slå på lav for at kombinere.

Mål 1 kop isbasen og hæld i en separat, lille skål.

1 ¼ kop græskarpuré

1 tsk hakket muskatnød

1 teskefuld kanel

Tilsæt græskar og krydderier i en lille skål. Pisk på medium eller visp godt for at kombinere.

Hæld græskarblandingen i en større skål med den resterende isbase og visp eller pisk godt for at kombinere.

Overfør blandingen til en ismaskine og frys i henhold til producentens instruktioner.

Tip til at forhindre iskrystaller

Alt til ofte bliver hjemmelavet is til en frossen tundra af iskrystaller, når du lægger den i fryseren. For at forhindre dette, overfør isen til en stor beholder, når isfremstilleren er færdig. Anbring et enkelt ark plastfolie direkte på isens overflade og udarbejd eventuelle luftbobler. Forsegl beholderen ved hjælp af låget eller et andet lag plastfolie. Opbevares i fryseren i flere uger, men vi ved alle, at det ikke varer så længe.

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret fra https://www.makebetterfood.com/recipes/pumpkin-ice-cream/


← Ældre Post Nyere indlæg →




At efterlade en kommentar Tilmeld dig or Log ind



×
Velkommen Begynder