I modsætning til min anden fyldopskrift gør denne enkle opskrift en lækker fyld uden at bruge noget kød. Denne fyld bager op i en vidunderlig, salt salatret, som du spiser op med eller uden kalkun.

Prep: 15 min Cook: 30 min Total: 45 min Serverer 10 til 12

15 ounce fyld blanding

5 stilke selleri, finhakket

1 lille løg, finhakket

4 spsk smør, smeltet

2 tsk hakket frisk persille

½ tsk salt

¼ tsk peber

Kombiner croutoner, selleri, salt, peber, persille, løg og smør i en stor skål.

2 ¼ kopper mælk

Tilsæt mælk til blandingen og rør for at kombinere, tryk på fyldningen, indtil mælken er helt absorberet. Test fyld ved at trykke en lille portion sammen med din hånd. Hvis det danner en sammenhængende kugle, er der nok mælk. Hvis den ikke danner en kugle, skal du tilsætte yderligere mælk i trin på inc kop og omrøre for at kombinere.

Når der kan dannes fyld i en kugle, overføres den til den tilberedte bageplade. Dæk tæt med aluminiumsfolie og bag ved 375 ° F, indtil toppen af ​​fyldningen bliver gyldenbrun og sætner sig, ca. 30 minutter.

Fjern fra ovnen og lad afkøle i 5 til 10 minutter inden servering.

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret fra https://www.makebetterfood.com/recipes/simple-stuffing-without-turkey/