Denne opskrift springer over enhver kompliceret forberedelse og bruger kun få ingredienser, så den naturlige smag af friske plukkede jordbær kan skinne i denne dejlige dessert.

Prep: 20 min Cook: 15 min Total: 35 min Serverer 6S

jordbær

3 kopper jordbær (hvis muligt, friskplukket)

Vask jordbær og fjern blade og stilke. Jeg finder ud af, at en grapefrugtske fungerer utroligt godt til at skære gennem toppen af ​​jordbæret uden at skade dine negle.

½ kop sukker

Anbring jordbær i en ikke-reaktiv skål og kast forsigtigt med sukker til pelsen.

Lad sidde i 20 minutter, så sukker trækker juice ud af jordbær. Mos delvis med en kartoffelmasker, og pas på at lade halvdelen af ​​jordbærene være helt eller delvist hele. Dette skaber tyk, sirupsagtig topping uden madlavning.

Kiks

Forvarm ovnen til 450 ° F.

2 kopper hjemmelavet Bisquick mix

⅔ kop mælk

Kombiner hjemmelavet Bisquick mix i en skål med mix. Rør, indtil der dannes en ru dej. Smid på en cookie ved hjælp af et ⅓ kopmål.

Bages ved 450 ° F indtil gyldenbrun, ca. 10 til 12 minutter. Fjern fra ovnen og lad afkøle.

Flødeskum

1 kop tunge creme

2 spiseskefulde sukker

1 tsk vanille ekstrakt

I en stor skål kombineres kraftig fløde, sukker og vanilleekstrakt. Brug en elektrisk håndblander, slå på højt indtil cremen tykner og danner stive toppe, ca. 2 til 3 minutter.

Betjener

Skær en kiks op og læg den i en skål. Top med ca. ½ kop jordbær og en stor pisket fløde.

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret frahttps://www.makebetterfood.com/recipes/strawberry-shortcake/