Disse tykke, chokoladeholdige, karamelfyldte desserter vil helt sikkert glæde alle, der prøver dem.

Prep: 20 min Cook: 40 min Total: 1 time Udbytter 36 barer

Forvarm ovnen til 350 ° F. Linj en 9x13 tommer gryde med folie med nok over kanten til at fungere som et håndtag. Smør folien med madlavningsspray.

Base

3 kopper all-purpose mel

1 kop mørkbrunt sukker

1 tsk salt

Kombiner mel, sukker og salt i en fødevareprocessor og bland kort for at kombinere det.

1 kop koldt usaltet smør

Skær smør i små stykker og drys over melblandingen. Forarbejd, indtil blandingen ligner grove krummer.

Tryk ned i bunden af ​​gryden. Bages indtil skorpen er gylden og fast og tør, ca. 18 til 20 minutter.

topping

3 kopper pekannødder

Spred pekannødderne over toppen af ​​skorpen.

1 ½ kopp usaltet smør

1 ½ kopper lysebrunt sukker

⅔ kop tung fløde

½ tsk salt

Kombiner smør, sukker, fløde og salt i en gryde og kog i ca. 1 min.

Hæld karamelpåfyldningen over pekannødderne. Bages indtil karameloverfladen bliver mørkere, ca. 15 til 20 minutter.

2 kopper chokoladechips

Fjern fra ovnen og drys chokoladechipsen over den varme påfyldning. Lad sidde et øjeblik og brug derefter en kniv eller forskudt spatel til at sprede den smeltede chokolade jævnt over toppen.

Afkøl stængerne i køleskabet i ca. 30 minutter eller indtil de er helt indstillede, inden du skærer dem i skiver.

Læs mere omEn juleblog orShop nu på Schmidt julemarked

Licenseret fra https://www.makebetterfood.com/recipes/turtle-bars/