Gratis standardforsendelse på alle ordrer over $ 20 i USA Tilmeld dig en konto for at få rabatter og gratis forsendelse!

Opskrift: Sticky Date budding

Printervenlig

Opskrift: Sticky Date budding

Ingredienser

  • 280 g / 9 oz pitted datoer groft hakket (note 1)
  • 1 tsk bagepulver / bi-carb soda
  • 1 kop / 250 ml kogende vand
  • 40 g / 1/4 kop brunt sukker  style = "color: # 999999;">, løst pakket
  • 80 g / 6 spsk usaltet smør , blødgjort
  • 2 æg ved stuetemperatur
  • 1 1/4 kopper / 185 g almindeligt mel (alle formål)
  • 1 1/2 tsk bagepulver

BUTTERSCOTCH SAUCE:

BETJENER:

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 180C / 350F (standard) eller 160C / 320F (ventilator / konvektion).
  • Smør 7 buddingforme (note 2) med smør eller fedt, og læg en 20 cm / 8 "firkantet kageform med udhæng.

MASKEDATOER:

  • Læg dadler i en skål, drys over bagepulver. Hæld over kogende vand. Stå 10 minutter, og mos derefter godt med en kartoffelmasker (eller gaffel), indtil den ligner sjusket grød (se video for tekstur / tykkelse). (Note 3)

BATTER:

  • Læg smør og sukker i en skål. Pisk indtil kombineret og glat.
  • Tilsæt æg, pisk indtil det er inkorporeret.
  • Tilsæt mel, drys derefter bagepulver over overfladen. Bland indtil mel er inkorporeret.
  • Tilsæt datoer, bland hurtigt, indtil dadlerne er godt indarbejdet i dejen. (Note 2) Følg anvisningerne for at fremstille en budding eller individuelle.

EN PUDDING:

  • Hæld i kagefad, glat overflade. Bages i 35 minutter, eller indtil spyd, der er sat ind i midten, bliver ren.
  • Mens det stadig er varmt, skal du stikke ca. 40 huller over hele overfladen ved hjælp af en spyd. Hæld over 1/2 kop Butterscotch Sauce, lad den suge i 10 minutter.
  • Brug overhæng til at løfte kagen ud. Skær, server varm med resterende varm sauce og is eller fløde.

BAG INDIVIDUELLE PUDDINGER:

  • Hæld dej i buddingforme, fyld kun 2/3 af vejen op.
  • Bages i 25 minutter, eller indtil spyd, der er indsat i midten, bliver ren.
  • Stik omkring 10 huller på overfladen af ​​budding, mens den stadig er varm. Sked over 1 spsk Butterscotch Sauce pr. Budding. Lad det bløde i 10 minutter.
  • Vend buddingforme på hovedet serveringsplade. Serveres varm med resterende varm sauce og is eller fløde.

BUTTERSCOTCH SAUCE:

  • Anbring ingredienser i en gryde over medium varme. Når smør er smeltet, rør om og lad det simre.
  • Lad det simre i 2 minutter, omrør en gang, og tag det derefter af varmen. Serveres varm.

 Opskriftsnoter:

1. Datoer sub: Svesker kan også bruges, men skift som følger: Brug 1 1/4 kopper kogende vand, lad det simre med svesker i gryden i 10 minutter. Fjern formvarmen, rør igennem bicarb, afkøl derefter mos efter opskrift. Fortsæt med opskriften.

2. Forme: Mine buddingforme er 210 ml 5 x 8 cm. Enhver størrelse er fin, bare fyld 2/3 af vejen op - har brug for lidt plads til, at saucen kan svømme rundt om kanterne. Store muffinsformer fungerer også. Hvis du bruger standardmuffinsformer, skal du bare hælde saucen lidt ad gangen og give det tid til at suge ind. Gør 12 standardmuffins - de er ikke så høje som afbilledet.

3. Dette giver budding sin mørkebrune farve. Medmindre du moser godt og blander godt i dejen, ender kagen med en lys gylden farve med pletter af dadler.

4. Generelle bemærkninger:

- Denne opskrift giver sandsynligvis mere sauce, end du har brug for - men det er bedre at tage fejl af siden med forsigtighed!

- En elektrisk piskeris gør dit liv lettere, men en piskeris + træske fungerer også fint uden at anstrenge dig for meget. Bare sørg for at dit smør er blødgjort og let at blande i hånden.

- Stikke huller i budding og hælde saucen over for at blødgøre pletter budding svamp en mørkere farve samt tilføje mere fugt til budding.

- Sticky Date Pudding er overbærende og meget sød, fra både dadler + sukker i sauce. Hvis du ikke har en sød tand, er denne dessert ikke noget for dig! For at reducere sødme kan du skimme på saucen. Eller lav en lighter, mindre sød sauce som følger: Brug halvdelen af ​​sukker, smør og fløde, lav pr. opskrift. Når det simrer, tilføj 1 kop mælk med lavt fedtindholdderefter 2 tsk majsmel / majsstivelse opløst i 1 spsk vand. Simmer til at blive tykkere. 

4. Kom foran: Enestående til genopvarmning, fordi det er så fugtigt. Stik hullerne, og blød med sauce, reserver den resterende sauce til servering. Den bedste måde at genopvarme er i mikrobølgeovnen, fordi den holder budding fugtig.

 

Besøg os a Schmidt julemarked til alle dine julebehov

Opskrift: Sticky Date budding

Opskrift: Sticky Date budding

Skrevet af Schmidt julemarked on

Ingredienser

  • 280 g / 9 oz pitted datoer groft hakket (note 1)
  • 1 tsk bagepulver / bi-carb soda
  • 1 kop / 250 ml kogende vand
  • 40 g / 1/4 kop brunt sukker  style = "color: # 999999;">, løst pakket
  • 80 g / 6 spsk usaltet smør , blødgjort
  • 2 æg ved stuetemperatur
  • 1 1/4 kopper / 185 g almindeligt mel (alle formål)
  • 1 1/2 tsk bagepulver

BUTTERSCOTCH SAUCE:

BETJENER:

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 180C / 350F (standard) eller 160C / 320F (ventilator / konvektion).
  • Smør 7 buddingforme (note 2) med smør eller fedt, og læg en 20 cm / 8 "firkantet kageform med udhæng.

MASKEDATOER:

  • Læg dadler i en skål, drys over bagepulver. Hæld over kogende vand. Stå 10 minutter, og mos derefter godt med en kartoffelmasker (eller gaffel), indtil den ligner sjusket grød (se video for tekstur / tykkelse). (Note 3)

BATTER:

  • Læg smør og sukker i en skål. Pisk indtil kombineret og glat.
  • Tilsæt æg, pisk indtil det er inkorporeret.
  • Tilsæt mel, drys derefter bagepulver over overfladen. Bland indtil mel er inkorporeret.
  • Tilsæt datoer, bland hurtigt, indtil dadlerne er godt indarbejdet i dejen. (Note 2) Følg anvisningerne for at fremstille en budding eller individuelle.

EN PUDDING:

  • Hæld i kagefad, glat overflade. Bages i 35 minutter, eller indtil spyd, der er sat ind i midten, bliver ren.
  • Mens det stadig er varmt, skal du stikke ca. 40 huller over hele overfladen ved hjælp af en spyd. Hæld over 1/2 kop Butterscotch Sauce, lad den suge i 10 minutter.
  • Brug overhæng til at løfte kagen ud. Skær, server varm med resterende varm sauce og is eller fløde.

BAG INDIVIDUELLE PUDDINGER:

  • Hæld dej i buddingforme, fyld kun 2/3 af vejen op.
  • Bages i 25 minutter, eller indtil spyd, der er indsat i midten, bliver ren.
  • Stik omkring 10 huller på overfladen af ​​budding, mens den stadig er varm. Sked over 1 spsk Butterscotch Sauce pr. Budding. Lad det bløde i 10 minutter.
  • Vend buddingforme på hovedet serveringsplade. Serveres varm med resterende varm sauce og is eller fløde.

BUTTERSCOTCH SAUCE:

  • Anbring ingredienser i en gryde over medium varme. Når smør er smeltet, rør om og lad det simre.
  • Lad det simre i 2 minutter, omrør en gang, og tag det derefter af varmen. Serveres varm.

 Opskriftsnoter:

1. Datoer sub: Svesker kan også bruges, men skift som følger: Brug 1 1/4 kopper kogende vand, lad det simre med svesker i gryden i 10 minutter. Fjern formvarmen, rør igennem bicarb, afkøl derefter mos efter opskrift. Fortsæt med opskriften.

2. Forme: Mine buddingforme er 210 ml 5 x 8 cm. Enhver størrelse er fin, bare fyld 2/3 af vejen op - har brug for lidt plads til, at saucen kan svømme rundt om kanterne. Store muffinsformer fungerer også. Hvis du bruger standardmuffinsformer, skal du bare hælde saucen lidt ad gangen og give det tid til at suge ind. Gør 12 standardmuffins - de er ikke så høje som afbilledet.

3. Dette giver budding sin mørkebrune farve. Medmindre du moser godt og blander godt i dejen, ender kagen med en lys gylden farve med pletter af dadler.

4. Generelle bemærkninger:

- Denne opskrift giver sandsynligvis mere sauce, end du har brug for - men det er bedre at tage fejl af siden med forsigtighed!

- En elektrisk piskeris gør dit liv lettere, men en piskeris + træske fungerer også fint uden at anstrenge dig for meget. Bare sørg for at dit smør er blødgjort og let at blande i hånden.

- Stikke huller i budding og hælde saucen over for at blødgøre pletter budding svamp en mørkere farve samt tilføje mere fugt til budding.

- Sticky Date Pudding er overbærende og meget sød, fra både dadler + sukker i sauce. Hvis du ikke har en sød tand, er denne dessert ikke noget for dig! For at reducere sødme kan du skimme på saucen. Eller lav en lighter, mindre sød sauce som følger: Brug halvdelen af ​​sukker, smør og fløde, lav pr. opskrift. Når det simrer, tilføj 1 kop mælk med lavt fedtindholdderefter 2 tsk majsmel / majsstivelse opløst i 1 spsk vand. Simmer til at blive tykkere. 

4. Kom foran: Enestående til genopvarmning, fordi det er så fugtigt. Stik hullerne, og blød med sauce, reserver den resterende sauce til servering. Den bedste måde at genopvarme er i mikrobølgeovnen, fordi den holder budding fugtig.

 

Besøg os a Schmidt julemarked til alle dine julebehov


← Ældre Post Nyere indlæg →




At efterlade en kommentar Tilmeld dig or Log ind



×
Velkommen Begynder